I maestri pasticceri italiani hanno fatto assaggiare le loro leccornie ai deputati. Il 25 ottobre scorso una loro delegazione è stata accolta a Montecitorio per presentare l'associazione ai deputati, con un assaggio di prodotti dolciari. Grande entusiasmo in uscita dalla Camera che, prima di recarsi a cena presso il ristorante di Montecitorio, hanno potuto degustare i deliziosi prodotti realizzati dall'Accademia maestri pasticceri Italiani. Prato era rappresentata dal vicepresidente dell'associazione, Paolo Sacchetti.

 "Si tratta di un traguardo molto importante per l'Ampi - afferma Paolo Sacchetti, vice presidente dell'Accademia - non tutte le associazioni vengono ricevute alla Camera. Tutto questo è stato possibile grazie a un mio carissimo cliente, l'On. Andrea Lulli, il quale conosce l'Accademia e i suoi scopi. È stato lui a suggerire questo incontro e a impegnarsi affinchè l'Ampi ricevesse il riconoscimento per il lavoro che svolge su tutto il territorio nazionale per la valorizzazione, promozione e diffusione della pasticceria artigianale italiana di qualità". Sacchetti, inoltre, è stato premiato al Simposio di Bra. Il titolare della Pasticceria Nuovo Mondo ha ritirato la medaglia d'oro per la sfoglia migliore.